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焼きうどん 高菜のせ レシピ・作り方
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kamelon3
高菜と鰹節が良く合って、ご飯にものっけたくなりましたw
材料(3人分)
うどん
3玉
醤油
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
鰹節・高菜
適量
作り方
1
油をひいてあたためておいたフライパンにうどんを入れる。
水を加えてほぐす。
50cc位。
2
麺がほぐれて温まってきたら、調味料を入れて味付けする。
3
お皿に麺をうつして上から鰹節と高菜をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
高菜を頂いたのでのっけました。
公開日:2011/07/19
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関連情報
カテゴリ
アレンジうどん
料理名
焼きうどん
このレシピを作ったユーザ
kamelon3
簡単な物しか作れませんが…コツコツとレシピをアップしてポイント集めを楽しんでいます(>w<)
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