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キャベツのコチュジャンひき肉炒め レシピ・作り方

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はい☆ちぃーず
お弁当にもいいです。ビールに合います。

材料（２～３人分）

豚ひき肉
100g
キャベツ
1/2カット
にんじん
1/3本
たまねぎ
1/2個
塩コショウ
少々
★コチュジャン
小さじ１
★しょうゆ
大さじ１
★酒
大さじ１
★砂糖
大さじ１
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツ・にんじん・たまねぎは、細切りにする。
  2. 2
    フライパンに、サラダ油を熱し、①とひき肉を入れて炒める。
    塩コショウする。
  3. 3
    全てに火が通ったら、調味料★を入れて、さらに炒めて、全体に味がなじんだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツをたくさんおいしく食べたくて

公開日：2011/06/21
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関連情報

カテゴリ
キャベツ豚ひき肉
料理名
炒め物

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