手軽で簡単！夏野菜のピクルス レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 材料を食べやすい大きさに切ります。きゅうりは乱切り、セロリは筋をとって乱切り、にんじんは拍子木切りです。
-
2
ピクルス液を作ります。
酢、水、砂糖、唐辛子、ローリエ、粒こしょうを鍋に入れて、沸騰させます。 -
3
１を清潔なびんに入れて２のピクルス液を熱いままにザーッと入れます。
あとは冷めたらできあがりです！
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 野菜のピクルス
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