いか☆ウインナーのケチャップソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかを食べやすい大きさに切って、さっと茹で、水気をきる。

2. 2

   しめじは、ばらす。
   ウインナーを半分、たまねぎ・にんじん・じゃがいもは乱切りにする。
   ※ゴロっと感がいいと思います。

3. 3

   にんじん・じゃがいもを茹でて、中まで火を通す。
   そして、水気をきる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、しめじ・たまねぎウインナーを炒める。

5. 5

   そして、火が通ったら、先に茹でておいたいか・にんじん・じゃがいもを入れて、さらに炒める。

6. 6

   調味料★を加えて、からめれば完成。