ヘルシー*アジのハンバーグ♪ レシピ・作り方

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はちわれ413
ヘルシーなお魚のハンバーグです。お魚なので、あっさりさっぱりいただけますよ♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

アジのたたき身
300g
たまねぎ
1/2個
●パン粉
1/2カップ
●タマゴ
1個
●塩
2つまみ程
●こしょう
少々
●ナツメグ
少々
適量

作り方

  1. 1
    たまねぎはみじん切りにしてラップをかけ、レンジでチンして火を通しておく。
    冷ましてから使います。
  2. 2
    材料を全部練り練りして混ぜる。
  3. 3
    油を引いて熱したフライパンに、成形した②を入れて焼く。(中火)
  4. 4
    裏に焼き色がついたら、ひっくり返してふたをして蒸し焼きにする。(弱火で3~分ほど)
  5. 5
    お好みのソースをかけてどうぞ♪
    うちはポン酢をかけてます。

きっかけ

アジのたたき身を買ったら、袋の裏にレシピが載っていたので、レシピを参考に作ってみました。

公開日:2011/06/10

関連情報

カテゴリ
あじその他のハンバーグ
関連キーワード
和食 アジ ハンバーグ
料理名
ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

はちわれ413 こんにちは。 「料理が得意です!」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています! 小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。 下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです!

つくったよレポート( 2 件)

2019/09/06 13:44
シンプルな材料でできたので1歳のこどももみんなと同じものを食べれて満足そうでした。
にしゆう
レポートありがとうございます☆ こどもも、大人と同じもの欲しがりますよね。 お子さんが満足そうで良かったです(*^^*)
2011/08/26 23:58
参考にさせていただきました。アジのうま味がよく出ていて、とても美味しかったです。
noranekokun
レポートありがとうございます☆美味しく作っていただけて嬉しいです^^お魚のハンバーグも、美味しいですよね☆

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