シリコンスチーマーで、大根のすき焼き煮。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スチームケースに、短冊切りにした大根と、斜め切りにしたエリンギを入れる。

2. 2

   適当な大きさに切った豚バラ肉と斜め切りしたネギを入れる。
   割り下・砂糖・水を加える。

3. 3

   割り下の裏に書いてある「ご使用方法」の煮物の肉じゃがの分量を入れました。野菜から水分が出るので、水は少なめでもいいと思います。

4. 4

   スチームケースのふたをして、４分(５００W)チンします。一度取り出して、味見をしてみて、味が薄かったら調味料を追加します。
   全体を混ぜて、さらに４分チン。

5. 5

   蓋をしたまま、５分ほど蒸らしておいたら出来上がりです☆
   もしまだ火が通ってなかったら、またチンして下さい。