簡単!バルサミコ酢でフレンチのステーキソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 すべての材料をフライパンに入れ、火にかけます。
- 2 弱火でこがさないように、ふつふつと沸騰させながら煮詰めます。
- 3 すこしトロっとする程度に煮詰まったら完成です。
きっかけ
フレンチで良くいただくバルサミコのソースがすきです。お家でも再現しました。
おいしくなるコツ
焦がさないように弱火で! はちみつがあれば、もっとまろやかな仕上がりになりますよ。
- レシピID:1410001187
- 公開日:2011/02/23
関連情報
- 料理名
- ソース
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5 件
つくったよレポート(5件)
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しゅーくりーむ82013/12/25 16:27ステーキにかけました。ちょっとリッチな気分でおいしくいただきました。
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れもんのおしり2013/02/21 14:33バレンタインに作りました!ソース作ったの初めてでしたが美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ
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はい☆ちぃーず2012/07/01 08:14ポークソテーのソースとして作りました。豚肉の甘みとバルサミコの酸味がぴったりで美味しかったです。
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POPOTANKOBU2011/10/11 20:48頂いたステーキ肉が更に美味しくなりました♪これは絶品ですね~★(人´∀`*)ご馳走様でした!