オムライスにもなるケチャップライス!童心に返って レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
薄切りにしたウィンナーとたまねぎを炒め、ベジタブルとひじきを加えます。
溶き卵を流し入れ、落ち着くまで静かにしたら、へらでかきまぜるとこげつきません。 - 2 マーガリンをフライパンに加え、あつあつにしたごはんを入れて炒めます。
- 3 中華味を加え、最後にケチャップを加えてひとまぜでできあがりです。
-
4
もし、オムライスにしたいなら小ぶりのフライパンにうすく卵をしき、真ん中より手前にごはんを置きます。
卵の皮を上手にかけたら、フライパンにふたをかぶせてえいっとひっくり返します。 - 5 ふたに乗っかったオムライスを静かにフライパンに戻して、裏を軽く焼けばできあがりです。
きっかけ
残りご飯をチャーハンにと作り出したのですが、ミックスベジタブルには赤が似合うと思って、ケチャップご飯に変更しました。
おいしくなるコツ
ウィンナーの替わりにツナ缶でもおいしいですよ。
- レシピID:1410000868
- 公開日:2011/02/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- ケチャップライス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません