ピーマンの苦さ軽減レシピ★ピーマンのバター醤油蒸し レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ピーマンは半分に切り、頭の部分と種を手で取り、縦４等分に切る。
フライパンを熱し、バターを敷いたらピーマンを投入。
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- 2
- ピーマンにバターをからめたら、すぐ★の調味料を投入し、ピーマンがしんなりするまで弱火で煮る。
きっかけ
私自身、ピーマンをそんなに好んで料理に使うわけではないのですが、これはとても食べやすく美味しく頂きました。
関連情報
- カテゴリ
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ピーマン
- 料理名
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ピーマンのバター醤油蒸し
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