菜の花サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
菜の花はラップにくるんで、レンジで2分チンしたら冷水にとり、水気を切って２～３センチに切る。
レンジにより、加熱時間を調整する。 -
2
ミニトマトは1/4にカット。
玉子2個は炒り玉子にする。
エビを使う場合はお酢を少し入れたお湯でボイルすると食感良し。 -
3
練り製品使用の場合は、食べやすい大きさに切る。
①②で用意した材料を適当に盛り付けて、マヨネーズをかけたら完成。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 菜の花サラダ
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