自家製！鮭のみりん焼き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ブンブン5906
市販の塩鮭に、少し手をかけるだけで、お弁当屋さんのような、ほんのり甘いみりん焼きになります。実は私のお気に入りレシピ。
みんながつくった数 113件

材料（2人分）

塩さけ
2切れ
みりん
大2
しょうゆ
小2

作り方

  1. 1
    鮭、みりん、しょうゆをビニール袋に入れ、30分おきます。
  2. 2
    焦げやすいので注意しながら、グリルで焼いて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

必ず、塩鮭を使ってください。 漬ける時間は、１日でも、そのまま冷凍しても大丈夫です。

きっかけ

鮭のお安い時に、半分はそのままで、もう半分はみりん焼きで

公開日：2010/10/29
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
秋の味覚レシピ2010 みりん焼き 鮭 さけ
料理名
みりん焼き

このレシピを作ったユーザ

ブンブン5906 うまいもの大好き！食べ歩き大好き！の主婦です。 食材を買い足さずに、家にあるもので作れること、かつ味にも妥協しない をモットーに、日々試行錯誤を繰り返しています。 再現レシピにも興味があるので、 なんちゃってレシピとして自分なりにアレンジして 投稿していきたいと思います。

つくったよレポート（ 91 件）

2016/10/16 05:48
主人に好評でした。 また鮭をいただいたら作りたいと思います。
嶺華
2015/04/06 08:32
ほんのり甘くてしっとり～冷めてもおいしかったです！定番にします(^^) 感謝です♪
まろん145
ありがとうございます(*^-^*)
つくったよレポート一覧へ

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

鮭全般の人気ランキング

1位 ふっくら美味しい！茹で塩鮭
2位 冷凍のまま！鮭の切り身の焼き方（フライパン）
3位 フライパンで解凍なしで焼く冷凍塩鮭
4位 鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice
5位 鮭とかぶのソテー♪マスタード風味✿
6位 野菜たっぷり！！鮭のちゃんちゃん焼き
7位 鮭のホイル焼き☆新玉ねぎとしめじ入り
8位 鮭あらのフライパン焼き
9位 オーブンレンジがあれば☆簡単焼き鮭
10位 冷凍塩鮭で☆ゆで鮭
鮭全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

秋に食べたい！「鮭」が主役の献立
焼いて味わう！「鮭」が主役の献立
定番からアレンジレシピまでいろいろ♪「鮭」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする