ノンオイルきのこマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 1パック
- しいたけ 2枚
- 酒 大1
- 塩 ひとつまみ
- レモン汁、ポン酢 各小1
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 椎茸はスライス、舞茸はほぐして耐熱ボウルに入れる。酒を回しかけてふんわりラップをしたら600wで2分チン。汁気を軽く捨てて、レモン汁、ポン酢、塩、ブラックペッパーと和える。
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