ナスの味噌炒め丼 レシピ・作り方

ナスの味噌炒め丼
  • 約15分
  • 300円前後
libre*
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簡単です〜

材料(1人分)

  • なす 1/2本
  • 合い挽きミンチ 80g
  • ●味噌 小さじ2〜
  • ●黒砂糖 小さじ2〜
  • ●醤油 少々
  • 少々
  • ご飯 1人前

作り方

  1. 1 なすは食べやすい大きさにカットし塩を振ってしばらくおき絞っておく。
  2. 2 フライパンにお好みの油を少々入れ温めて合い挽きミンチとなすを入れ火が通るまで炒める。
  3. 3 ●で味を調えてご飯にかけて出来上がり。

きっかけ

ランチに作りました。

  • レシピID:1400044055
  • 公開日:2024/08/10
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つくったよレポート(2件)

  • tommeg1202
    tommeg1202
    2024/09/04 20:58
    ナスの味噌炒め丼
    しそをトッピングしてみました。
    おいしかったです!
  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2024/09/02 12:45
    ナスの味噌炒め丼
    こんにちは。収穫したなすで美味しくできました(๑´ڡ`๑) いつも有難うございます。9月も宜しくお願いします。

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