たっぷりノリのお蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- そば 200g
- 水 300ml
- 薄口醤油 30ml
- 和風だしの素 3g
- みりん 5ml
- 焼き海苔 5枚
- わさび 5g
作り方
- 1 蕎麦を規定時間、ゆでる
- 2 鍋に水、みりん、醤油、和風だしを入れて沸騰させる
- 3 湯がいた蕎麦、焼き海苔を半分入れ、温まったら器にもる
- 4 上に残りの焼き海苔をちぎって乗せて、わさびものせる
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