大根のクタクタ煮物 レシピ・作り方

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yu_cooksweet
和風ベースの味わい

材料（1人分）

大根
100g
さとう
大2
しょうゆ
大3
水
200ml
和風だし
3g

作り方

  1. 1
    大根は輪切りにして、さらに半分に切って半月型にしておく
  2. 2
    鍋に大根、水、しょうゆ、砂糖、出汁を入れて火にかける
  3. 3
    沸騰してきたら弱火にして、落し蓋をしてそのまま20分ほど煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根が安かったので！

公開日：2024/01/06
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カテゴリ
大根の煮物その他の煮物さつまいも甘煮・レモン煮・煮物大根ふろふき大根

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yu_cooksweet 食べるのが大好き！自分でなんでも作っちゃえ精神です。 スイーツにパンにおかずに何でも作ります。

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