鮭の味噌蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白味噌とバターをねって混ぜておく
   白味噌バターを鮭に塗り、20分ほど冷蔵庫に入れて、味を馴染ませる

2. 2

   人参は輪切りに、白菜はざく切りにする

3. 3

   蒸し器に白菜、人参を敷き詰めたら、鮭の味噌を軽く拭き取り、上にのせる

4. 4

   20分、弱火で蒸す