酢大豆 レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 大豆は乾燥大豆を半日水につけ洗ってかぶるくらいの水で柔らかく煮たものを使用。
- 2 器に水気を切った1の大豆と●（混ぜたもの）を入れ半日以上漬けて出来上がり。
- 3 ☆レモンを絞って入れても美味しいです。
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