鶏ムネとナスの南蛮風 レシピ・作り方

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yu_cooksweet
しっかり冷やして美味しい

材料（1人分）

鶏ムネ
100g
ナス
1つ
サラダ油
大一
片栗粉
大一
酢
50ml
めんつゆ
25ml

作り方

  1. 1
    鶏ムネ、ナスを1口サイズにきる。
  2. 2
    ナスをサラダ油をひいたフライパンで揚げ焼きにする。
    鶏ムネ肉は片栗粉をまぶして、一緒にやく。
  3. 3
    麺つゆとおすを混ぜた液に、ナスと鶏ムネを漬け、冷蔵庫でしっかり冷やす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

南蛮が好きなので

公開日：2023/05/05
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カテゴリ
その他の南蛮漬け

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yu_cooksweet 食べるのが大好き！自分でなんでも作っちゃえ精神です。 スイーツにパンにおかずに何でも作ります。

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