豆腐とオクラのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はひと口大に切り、冷蔵庫にしばらく置いて水切りしておく。

2. 2

   オクラは板ずりして塩茹でし、ヘタを切り落とす。
   斜めに3等分くらいに切り、冷蔵庫で冷やしておく。

3. 3

   ①と②を皿に盛り付け、ごまドレッシングをかける。
   味付け海苔を小袋の上から手で揉んで細かくし、バサッとかける。