ニンニクの芽の塩麹炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
ニンニクの芽を3cm
キャベツを一口大
人参を1cmの短冊切り
玉ねぎをくし切り
に切っておきます - 2 フライパンにごま油を入れ熱し、豚バラを入れ火が通るまで炒めます。
- 3 ニンニクの芽を入れ軽く炒めたら玉ねぎ、人参を入れしんなりするまで炒めます。
- 4 キャベツを入れサッと炒め●を全て入れ、再度炒めます。
- 5 最後に塩コショウで味を整えて完成です。
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