青椒肉絲(チンジャオロース) レシピ・作り方

青椒肉絲(チンジャオロース)
  • 約15分
  • 300円前後
2ミリの坊主
2ミリの坊主
お酢が決め手!
短時間でサッと作れます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマン、豚肉、たけのこを細切りにする
  2. 2 豚肉に△を加え、揉み込んでおく
  3. 3 ●を混ぜ合わせておく
  4. 4 熱したフライパンに油をひき
    豚肉を火が通るまで炒める
  5. 5 ピーマンたけのこをさっと炒め
    ●を入れたら手早く絡める

きっかけ

ピーマンの消費

おいしくなるコツ

ピーマン、たけのこの食感を残す為に手早く炒めてください

  • レシピID:1400039245
  • 公開日:2022/01/17
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カテゴリ
豚バラ肉ピーマンたけのこ
2ミリの坊主
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