豚しゃぶで生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚しゃぶ用バラ肉 150ｇ
- 白ネギ 1/2本
- ☆醤油 大さじ1～
- ☆キビ砂糖 小さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆生姜すりおろし 小さじ1
作り方
-
1
白ネギは斜めに薄くスライス。
肉は3㎝角にカット。 - 2 フライパンにごま油を少々入れ温めて①を入れ8割火が通るまで炒める。
- 3 ☆を入れ味をなじませて出来上がり。
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