材料（2人分）
- 豚ひき肉
- １５０g
- ザーサイ
- ４０g
- 玉ねぎ
- 小１個
- ごま油
- 大匙2/1
- コチュジャン
- 小匙2/1
- Aさとう
- 小匙2/1
- A酒
- 大匙2/1
- Aしょうゆ
- 小匙2/1
- Aみそ
- 大匙１
- 温泉卵
- ２個
- 細ねぎ
- ２本
- ごはん
- 茶わん2杯
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、ザーサイはみじん切り
-
- 2
- コチュジャン、Aを合わせる。
-
- 3
- フライパンにごま油を熱してひき肉、１を炒め
２を加えて調味する。
-
- 4
- 温かいご飯に３、温泉卵を載せ、小口切りのねぎを散らす。
おいしくなるコツ
コチュジャンはお好みで加減してください。
きっかけ
簡単にできるどんぶりを作りたかった。
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