麺つゆで簡単下味♩サクふわ鶏天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の皮と脂を取り除き、1㎝厚さくらいに細長く切っていく。

2. 2

   ビニール袋に①と●の調味料を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分以上おく。

3. 3

   キッチンペーパーで余分な水分を拭き取る。

4. 4

   袋の表示通りに用意した天ぷらの衣液をつけて、170℃の油で揚げる。
   (片面1分半くらい)

5. 5

   お好みでぽん酢につけて食べてください。