炒めない野菜カレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参・玉ねぎは薄くスライス。ブロッコリーは小さくカット。トマトは3㎝角にカット。
- 2 鍋に水2カップを入れ火にかけ人参・玉ねぎ→トマト・ブロッコリーの順に切りながら入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら弱火にし野菜に火が通ったらカレールーとつぶしたバナナを入れ混ぜながらとろみがつくまで加熱し出来上がり。
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