さつま揚げと玉葱と紅生姜の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 角天（さつま揚げ） 2枚（60g）
- 玉ねぎ 60g
- サラダ油 小1
- 紅生姜 10〜15g
- 醤油 ひとまわし
作り方
- 1 玉ねぎをくし切りにして、角天も同じ太さに切る。
- 2 サラダ油で玉ねぎ、角天の順に炒め、玉ねぎにほぼ火が通ったら紅生姜を加えてさらに炒める。
- 3 仕上げに醤油をまわしかけ、さっと炒めたら出来上がり。
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