【計量ラク♪】ぶりの照り焼き～フライパンで レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 濃口醤油、日本酒、みりんは合わせておく。
- 2 フライパンにごま油、長ねぎを入れて、中火で温める。ねぎの香りが出始めたら、ぶりを入れる。
- 3 ぶりを片面2分位ずつ焼いて、両面に焼き色をつける。長ねぎは焦げないよう横で炒める。
- 4 きのこ、1の合わせ調味料を入れて、汁気が少なくなるまで煮絡めて完成！
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覚えやすくて簡単です。
野菜を入れて栄養バランスもアップ！
フライパンだから、後片付けもラクラクです♪