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麺つゆで簡単豚入り煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
libre*
冷蔵庫にあるもので作りました。
材料(2人分)
豚薄切り肉
100g
ジャガイモ
2個
人参
1/2本
長ネギ
1/2本
★麺つゆ
大さじ2~
★キビ砂糖
大さじ1
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作り方
1
ジャガイモ・人参はスライス。長ネギは薄くスライス。
2
鍋に①と被るくらいの水を入れ沸騰させる。
3
沸騰してきたら弱火にし2分加熱し豚を入れアクをとりお湯を9割捨てる。
4
★を入れ煮詰めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯のおかずに作りました。
公開日:2020/12/14
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libre*
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