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冬瓜の煮物
レシピ詳細
冬瓜とそぼろのあんかけ煮 レシピ・作り方
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NANAKO☺︎
ご飯にかけて食べても美味しい☺
材料(4人分)
冬瓜(大)
1/2
豚ひき肉
100g
水
具材が浸るくらい
めんつゆ
水の1/3くらい
水溶き片栗粉
大さじ2
作り方
1
冬瓜を食べやすい大きさに切っておく
2
ひき肉を炒める
3
②に火が通ったら冬瓜、水、めんつゆを入れて煮込む
4
冬瓜が柔らかくなったら火を止めて、水溶き片栗粉を入れ、よく混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冬瓜をいただいたので★
公開日:2020/11/19
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とうがん(冬瓜)
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