基本の天津飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ネギを千切りする。
カニカマをほぐす。 - 2 卵を溶いたボウルに1と塩ひとつまみをいれて軽く混ぜ合わせる。
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3
温めたフライパンに油をひき、2を焼く。
1人分を流し入れ、外側から内側へ混ぜながらふわふわに焼く。 - 4 ご飯の上に乗せ、タレをたっぷりかけたら完成!!
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5
〜タレ作り〜
小さな鍋に★を入れ沸騰したら弱めて水溶き片栗粉を加える。
とろみがしっかりついたら完成。
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