ホエー ホットでもアイスでも 蜂蜜柚子ドリンク レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ヨーグルトからホエーをとる。
ザルにキッチンペーパーをしき、ザルより一周小さいボールの上にセット。ヨーグルトを入れて、一晩冷蔵庫で水切りする。 - 2 ボールに溜まったホエーを耐熱容器にあけ、蜂蜜を入れてレンジで加熱。蜂蜜を溶かす。柚子の絞り汁を混ぜ、完成。
きっかけ
ホエーを美味しく飲みたくて、蜂蜜と何か柑橘を探して。冷凍庫に眠っていた柚子の果汁で作ると、レモンとはまた違った美味しさになりました。
おいしくなるコツ
ホットヨーグルトがあるから、ホットホエーもありかな、と。柚子でさらに爽やかです。
- レシピID:1400033224
- 公開日:2020/09/22
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
まひにゃん2021/01/24 17:15美味しかったです♪