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豆腐とわかめのお吸い物 レシピ・作り方

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ハソニ
ほんのり甘くてやさしい味♡
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

だし汁
250cc
塩
ふたつまみ
醤油
小1/2
みりん
大1/2
酒
大1/2
乾燥わかめ
大1/2
絹豆腐
1/4個（75g）
万能ねぎ
少々
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作り方

  1. 1
    豆腐とねぎ以外の材料を全て鍋に入れて沸かし、小さくカットした豆腐も加えて数分煮る。
  2. 2
    味見をし、薄ければ塩で味を調整する。お椀に入れ万能ねぎを散らして出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和食の日に作りました。

公開日：2020/07/19
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関連情報

カテゴリ
お吸い物

このレシピを作ったユーザ

ハソニ

つくったよレポート（ 2 件）

2020/10/16 20:33
美味しかったです^_^
kagami585
2020/07/25 08:40
お吸い物☆ 美味しかったです(*´-`)
reisa999
レポありがとうございます(. ❛ ᴗ ❛.)

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