別茹で不要！フライパン1つでピーマン春雨♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、にんじんは3〜4㎝長さの細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油と生姜チューブを熱し、挽肉をほぐしながら炒める。

3. 3

   挽肉の色が変わってきたら、①を入れて軽く炒める。

4. 4

   ●を入れて軽く煮たて、春雨を加えて水分を吸わせるように混ぜる。
   汁気がなくなるまで中火で炒める。

5. 5

   汁気がなくなったら、白ごまを加え混ぜて火を止める。