卵雑炊の胡瓜の味噌漬け和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 胡瓜は縦にカットし味噌を塗りラップに包み冷蔵庫で1日以上寝かし洗って薄くスライス。
- 2 鍋に味噌汁・ご飯を入れ沸騰してきたら弱火に溶いた卵を流しいれ半熟状態になったらすりごまで風味を出し器に盛り①を入れ出来上がり。
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