人参シリシリ(卵入り♪) レシピ・作り方
材料(2〜人分)
- 人参 1本
- 卵 1個
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5
- 砂糖 小さじ1.5
- 醤油 小さじ1/3
- 油 小さじ1/3
- 白ごま(なくてもOK) ひとつまみ
作り方
- 1 人参は細切りにしておく。
- 2 卵はボウルに割り入れ、といておく。
- 3 フライパンに油をひいて火をつける。
- 4 3に1を入れて炒める。
- 5 火が通ったら、4にめんつゆと砂糖と醤油と白ごまを入れて炒める。
- 6 5に2を入れて炒める。
- 7 お皿に移したら出来上がり!
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- にんじん
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