プロテインクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料をボウルなどの容器にナッツ類以外全て入れます

   

2. 2 混ぜます。ココナッツオイルが固まってる場合は潰しながら混ぜるか、ぬるめの湯煎などで温めながら混ぜてください。
   ココナッツオイルの塊がなくなったらナッツ類を入れて混ぜます。

   

3. 3 ある程度混ざったら手で生地をまとめて、クッキングペーパーの上に乗せます。

   

4. 4 クッキングペーパーを仕上げたい希望の大きさに折り、上から手で押して生地を伸ばします。

   

5. 5 伸ばした生地を包丁でお好みの大きさにカットしてください。
   型抜きをしても良いと思います。
   小さい方が火が通りやすいです。

   

6. 6 アルミホイルを敷いたオーブントースターで15〜20分焼きます。
   温度調節は1番低いものを選んでください。
   （この画像はホイルを敷かずにあたためモードを使用しました。）