冷蔵庫にある野菜でOK!簡単生春巻き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米粉 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ1.5
- 塩 ひとつまみ
- 大根(冷蔵庫にあるお好きな野菜でOK) 1/8本
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 黒胡椒 ひとつまみ
作り方
-
1
米粉、片栗粉、水、塩をボウルに入れて
もったりする程度まで
泡立て器で混ぜる。 -
2
お皿にラップを敷いて
その上にスプーンなどで1を薄く塗る。 - 3 2をレンジ500wで50秒温める。
- 4 破れないようにゆっくりラップから剥がす。
- 5 大根は細切りにする。
- 6 5を4に乗せて巻いていく。
- 7 6を食べやすい大きさに切る。
-
8
小鉢などに
オリーブオイル、塩、黒胡椒を入れてよく混ぜる。 -
9
7を器に盛り、8を添えたら出来上がり!
8をかけてから食卓に出してもいいです♪
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- カテゴリ
- 生春巻き
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子供も一緒に作れるので楽しいかも♪