ネギ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは1cm幅ぐらいに切る。卵は切るように混ぜておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、ネギを炒めて塩を振る。ネギに8割方火が通ったら、卵、醤油を入れて、よく混ぜながら卵が固まるまで炒める。

3. 3

   器にご飯をよそり、2をのせて、更にしらすをのせたら出来上がり。