美味しい簡単!焼きそば目玉焼き乗せ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツは一口サイズに
、人参はいちょう切りに、玉ねぎは細切りにしておく。 - 2 フライパンにごま油を熱して、人参と玉ねぎを炒める。
- 3 玉ねぎがしなっとなってきたらキャベツを入れて手早く炒める。
- 4 3に焼きそばと塩こしょうを入れ、よく混ぜるながら炒める。
- 5 4に焼きそばソースを入れて全体によく絡める。
- 6 火を止めて器に5を移す。
- 7 焼きそばを炒めたフライパンに油を熱し、卵を入れる。
- 8 30秒程したら水を入れて1分フタをする。
- 9 火を止めて、6の上に乗せて出来上がり!
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