ゴーヤのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを半分に切り中わたを取って、５mmくらいに切ります。

2. 2

   ソーセージを縦に４当分に切って３センチくらいに切ります。

3. 3

   ボールに小麦粉を水で溶かしてその中に、ゴーヤと切った魚肉ソーセージを入れて混ぜます。

4. 4

   天ぷら油を１８０度に温めて、オタマ一杯分ずつあげていき出来上がりです。