簡単マイルドれんこんと竹輪のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   業務スーパーの格安れんこんの水煮、買い置きして冷凍していた竹輪を使います。

2. 2

   れんこんはザルで洗って水切りします。竹輪は幅5mm程度に切ります。

3. 3

   油（分量外）を引いたフライパンで、中火でれんこん、竹輪を炒めます。水気が飛んで、竹輪の香りが立ってきたら、めんつゆを大さじ1ずつ加え、炒めます。

4. 4

   めんつゆを大さじ3分加えて、水分が飛んだら火を止めて出来上がりです。