ナスとオクラの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを皮に切れ目を入れ、３センチくらいの乱切りにします

2. 2

   オクラを２当分くらいに切ります。

3. 3

   生姜を薄く輪切りにして千切りにします

4. 4

   鍋に水と麺つゆを入れ、ナスと生姜を入れ煮ます

5. 5

   ナスが煮えてきたら、オクラを入れ少し煮ます。

6. 6

   小鉢に入れて出来上がりです