茄子の味噌炒めご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子は1㎝角にカットし塩を振り絞っておく。
- 2 フライパンにサラダ油を少々いれ熱して茄子を入れ火が通るまで炒め★を入れ絡めご飯と胡麻を入れ味を調えて出来上がり。
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