魚肉ソーセージの卵炒め レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 魚肉ソーセージ 2本
- 卵 2個
- 塩胡椒 少々
- ウスターソース（オプション） 少々
作り方
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1
魚肉ソーセージは、一口大に斜めに切ります。
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2
まず、魚肉ソーセージを、焦げ目が付くくらいしっかり炒めます。
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3
卵を割りおとして、ソーセージに絡めるように、炒めます。その時、軽く塩胡椒します。
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4
お皿に装えば出来上がりですが、
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5
丼にするのもいいです。ウスターソースを軽く回しがけると、ソーセージ、卵を通過したソースがご飯に絡むのもいいですよ。
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Chayank（ちゃやんく）
料理好きのおじさんです。昔は凝った料理を作るのが好きでしたが、最近は、簡単、安価、でも一見華やかで、美味しい料理を作ろうと、頑張りつつ、楽しんでいます♪
ブログもありますので、もしよろしければ（https://blog.goo.ne.jp/chayank）（現在、休止中）
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