鶏肉大根ナスの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを食べやすい大きさに切り、水に浸けてアク抜きする。
   大根はいちょう切り、鶏肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   熱したフライパンにゴマ油をしき、野菜を炒める。
   火が通ったら鶏肉を炒める。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら調味料を入れ味を馴染ませる。
   皿に盛って、一味唐辛子をお好みの量かけたら完成。