根野菜の赤味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは1センチ角にカット。大根・人参・里芋はいちょう切りに薄くスライス。

2. 2

   鍋にだし汁と①を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にし火が通ったら溶いた赤味噌を入れ味を調えて出来上がり。