揚げない鶏むねチキン南蛮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏むね肉は一口大に切り、フォークで適当に刺しておく。
ボールにコーラとにんにくを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間程寝かす。 - 2 ★と☆をそれぞれ混ぜ合わせておく。
- 3 お肉に片栗粉を適当につけ、油を薄く敷いたフライパンで片面ずつ焼く。
- 4 焼き上がったら★につけてお皿に盛る。
- 5 最後に☆をお好みでかければ完成!
きっかけ
旦那さんが好きなチキン南蛮をヘルシーに美味しくできないかなと思い作りました!
おいしくなるコツ
酒を切らしてたのでたまたまあったコーラにつけてみると、お肉が柔らかくなっててとても美味しくできました✨ タルタルソースは家に柴漬けがたくさんあったのでその消費のだめにも使いました! 調味料少なくすぐできて美味しかったです!
- レシピID:1400023302
- 公開日:2018/07/04
関連情報
- 料理名
- さっぱり鶏むね肉のチキン南蛮
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