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エビとシメジの簡単炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

お弁当やおつまみにおすすめ♪

みんながつくった数 1件

材料（1～人分）

小エビ: 1パック

しめじ: 1/2袋

片栗粉: 大さじ2～

★醤油: 大さじ1

★砂糖: 小さじ1

★みりん: 小さじ1

★水: 大さじ2

★片栗粉: 小さじ1

★生姜すりおろし: 小さじ1/2

ネギ: 1本

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作り方

1

小エビは背ワタを取り洗って水気を切り片栗粉をつけておく。しめじは2センチにカット。ネギは小口切り。
2

フライパンにサラダ油を大さじ2いれ熱して①のエビ→しめじの順に入れ中火で2分炒める。
3

★とネギを入れ水分がなくなるまで絡めて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2018/03/09

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関連情報

カテゴリ: 小エビ

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。お返しできない場合もありますのでご容赦ください。どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/03/31 10:01

ネギ・・・忘れたぁ～(涙)ちょっと見た目が寂しいけど、とっても美味しかったですっ♪( 〃▽〃)ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪

作っていただきいつもありがとうございます♡お役にたてて嬉しいです♪よかったらまたお願いします(*^^*)

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