あさりとキャベツの蒸煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざくぎり。
   にんにくはみじん切り。あさりは洗ってかぶる位の水と塩に入れ半日砂抜きしておく。

2. 2

   フライパンに水1/4カップとキャベツをいれ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら①の水切りしたあさりとにんにくをいれ蓋をして火が通るまで加熱。

4. 4

   醤油とバターで味を調えて出来上がり。