ブリの大根おろし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリに塩を振って片栗粉をつけておく。
   大根はすり下ろす。
   ★は混ぜておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を大さじ1いれ熱して①のブリを並べて弱火で火が通るまで両面焼く。

3. 3

   ★を入れ味をなじませる。
   皿に盛りぶりの上に①の大根をのせタレをかけて出来上がり。